Rasalapar.com - Hai Bunda, kali ini kita akan bahas resep kue apem tepung beras rose brand ya bunda.
Bunda bisa dengan mudah mengikuti resep ini karena dijamin rasanya sangat endolita dan mantap. Gimana resepnya ? Cek langsung ya bunda.
Resep Kue Apem Tepung Beras Rose Brand Mudah
Pastikan bunda sudah menyiapkan bahan bahannya ya bunda. Berikut ini bahannya.
Bahan :
- 250 gram tepung beras Rose Brand
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 500 ml air kelapa matang
- Pewarna makanan secukupnya (jika diinginkan)
Cara Buat :
- Campurkan tepung beras, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam satu wadah.
- Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Tambahkan pewarna makanan jika diinginkan.
- Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap dan diamkan selama 1-2 jam hingga adonan mengembang.
- Panaskan cetakan apem di atas api sedang, olesi dengan sedikit minyak atau margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh. Tunggu hingga permukaan kue terlihat berlubang-lubang dan permukaannya mengering.
- Balikkan kue dan biarkan bagian atas matang hingga berwarna kecokelatan.
- Angkat kue dan letakkan di atas wadah atau piring. Ulangi langkah 4-6 hingga adonan habis.
- Apem siap disajikan sebagai camilan atau makanan penutup.
Selamat mencoba!