Resep Bola Ayam Wortel Enak

Sumber sudah tertera

Rasalapar.com - Bola ayam wortel bisa jadi salah satu cemilan enak buat dirumah. Cemilan ini bisa menjadi salah satu favorit si kecil ya bunda. 

Oleh karenanya, bunda harus tau resep bola ayam wortel yang enak untuk anak anak dan suami. Hal ini karena bola ayam bisa jadi cemilan yang enak dan juga menyehatkan karena adanya wortel didalamnya. 

Apakah bunda penasaran resepnya ? 

Resep Bola Ayam Wortel Enak dan Mudah

Nah bagi bunda yang memang sudah kepo dengan resep dan cara buatnya. Bunda bisa ikuti langkahnya disini ya. 

Bahan : 

• 200 gram ayam cincang. 
• 1 buat wortel cincang.
• 3 tangkai kucai, diiris kecil. 
• 2 Siung bawang putih, haluskan. 
• 1 butir telur. 
• 3 sendok makan maizena. 
• 1 sendok teh garam. 
• 1/4 sendok teh lada bubuk. 
• 1/2 sendok teh gula pasir. 

Bahan Pelapis : 

• 2 Telur, dikocok lepas. 
• 100 gram tepung panir kasar. 

Cara Buat : 

• Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica dan gula pasir. 
• Bentuk bola bola sebanyak masing masing 1 sendok makan. Oles tangan dengan minyak goreng terlebih dahulu karena adonan lengket. 
• Gulingkan diatas tepung panir, celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan lagi diatas tepung panir. 
• Simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit supaya tepung panir tidak rontok ketika di goreng. 
• Goreng di dalam minyak yang sudah panas hingga matang dengan api sedang. 
• Sajikan bola ayam bersama saus sambal.