terang bulan teflon takaran sendok - by @aira_humaira27 |
Resep Terang Bulan
Teflon Takaran Sendok
Suka makan terang bulan,
pengen buat sendiri di rumah, dan rasanya tidak jauh beda dengan sama
penjualnya. Yuk simak resep terang bulan teflon takaran sendok berikut ini.
Bahan-bahan :
Bahan Adonan :
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 20 sdm tepung terigu
- 1 sdt ragi (saya pakai
fermipan)
- 250 ml air
- 1 saset susu dancow
- 1 bungkus vanili yang
kemasan kecil
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
Bahan Topping :
- Margarin secukupnya
- Gula
- Meses
- Keju
- Susu kental manis
rasa vanila
Cara Membuat Terang
Bulan Teflon Takaran Sendok :
- Langkah pertama kocok telur dan gula hingga merata, bisa memakai mixer, sendok, atau whisk.
- Jika sudah tercampur
rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit, disusul dengan air kemudian
masukkan semua bahan adonan kecuali baking powder.
- Aduk hingga rata, kemudian
diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit,
masukkan baking powder ke dalam adonan. Kemudian panaskan teflon di atas kompor
menggunakan api kecil dan sebaiknya di bagian bawah teflon dilapisi memakai
seng bekas atau apapun yang dapat dijadikan penghantar panas.
- Jika kompor sudah panas,
olesi teflon menggunakan margarin kemudian dilap menggunakan serbet. Masukkan
adonan ke dalam teflon kemudian gulingkan teflon supaya terbentuk pinggiran
yang krispi.
- Jika sudah bersarang
masukkan gula menurut selera kemudian tutup teflon.
- Jika sudah matang,
terang bulan siap diangkat dan dikasih topping. Oleskan margarin pada terang
bulan selagi masih panas, kemudian potong terang bulan menjadi 2. Beri taburan
keju, meses, dan susu kental manis. Lipat terang bulan, lalu olesi bagian atas dengan
margarin kemudian di potong-potong menurut selera.
- Terang bulan teflon
siap untuk dinikmati.
Nah, itulah resep terang
bulan teflon takaran sendok yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat
dan jangan lupa share.
Baca juga : Resep Serabi Teflon Enak