 |
| sosis gurita tepung panir - by @septianflorida |
Resep Sosis Gurita Tepung
Panir
Kali ini rasalapar.com
akan membagikan resep sosis gurita tepung panir yang sering direquest si kecil.
Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya enak. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan :
- 8 buah sosis dipotong
ujungnya lalu dibelah menjadi 4
- 100 gram tepung
tapioka
- 125 gram tepung
terigu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 batang daun bawang (diiris)
- Secukupnya air
mendidih
- tepung panir
Cara Membuat Sosis
Gurita Tepung Panir
- Langkah pertama campurkan
tepung terigu, lada bubuk, bawang putih halus, garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi
bubur kental.
- Selanjutnya masukkan
tepung tapioka, daun bawang, lalu uleni menggunakan tangan.
- Kemudian selimutkan
adonan ke sosis kecuali bagian yang terbelah
- Lalu rebus menggunakan
air mendidih yang telah diberi sedikit minyak sampai mengapung.
- Angkat dan gulingkan
ke dalam tepung panir, simpan di dalam kulkas sampai benar benar menempel.
- Kemudian goreng sosis
gurita menggunakan api sedang sampai matang. Angkat.
- Sosis gurita tepung
panir siap disajikan.
Nah, itulah resep sosis
gurita tepung panir yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan
lupa share.
Baca juga : Cara Membuat Kebab Sosis