sayur campur manado - by @ella_saleha |
Resep Sayur Campur
Manado, Enak dan Lezat
Kali ini rasalapar.com
akan membagikan resep sayur campur Manado. Rasanya lezat dan cara memasaknya
juga mudah. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan :
- 1 pack bihun kecil (rebus)
- 100 gr ayam giling (opsional)
- 3 buah kentang, potong
dadu (rebus)
- 1 buah wortel, potong
dadu (rebus)
- 5 buah buncis, potong
1cm (rebus)
- 3 siung bawang putih,
cincang
- 3 siung bawang merah,
cincang
- 3 lembar daun
seledri, iris kecil
- 1 btg daun bawang,
iris
- 1/2 biji pala
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak atau mentega
untuk menumis
Cara Memasak Sayur
Campur Manado :
- Langkah pertama rebus
semua sayuran, agar mempermudah ketika memasak.
- Selanjutnya rebus
bihun, lalu iris-iris.
- Kemudian tumis ayam sampai
berubah warna, lalu masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum
- Lalu masukan sayur
dan bihun, aduk sampai rata, lalu bumbui dengan pala, merica, gula, dan garam.
- Terakhir test rasa,
dan masukkan seledri dan daun bawang.
Nah, itulah Resep
Sayur Campur Manado yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan
lupa share.
Baca juga : Resep Cake Orson Manado