 |
| permen tape - by @ajun_exe |
Resep Permen Tape,
Permen Jadul
Makanan satu ini sekarang
sudah mulai jarang ditemukan. Dulu suka banget makan permen tape ini. Rasanya
ada aroma khas tape. Bagi bunda yang kangen makanan bisa menyimak resep permen
tape berikut ini.
Bahan-bahan :
- 1 kg permen
- 1 kg tape manis
- 1 kg gula pasir
- 1 butir kelapa parut
- 1 sdt Vanili
- 1 sdt garam
- 100 ml air
- 2 lbr daun pandan
- Kertas untuk
membungkus
Cara Membuat Permen
Tape :
- Langkah pertama hancurkan
tape hingga halus, buang tulangnya.
- Selanjutnya di dalam
wajan, campurkan semua bahan remas-remas hingga tercampur rata (kecuali daun
pandan)
- Kemudian letakkan
wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang.
- Aduk-aduk terus sampai
adonan kalis dan tidak lengket di wajan.
- Jika sudah, angkat kemudian
cetak adonan di loyang kayu atau plastik.
- Tunggu sampai dingin baru
kemudian dipotong-potong.
- Kemudian dibungkus menggunakan
kertas warna warni.
Resep permen tape ini
bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca juga : Cara Membuat Permen Jelly Agar-Agar