 |
| cara membuat gimbal tempe - by @lellyseptianasmara |
Resep Gimbal Tempe (Tempe
Goreng Tepung)
Lihat di kulkas masih 1
papan tempe, akhirnya saya buat gimbal tempe. Rasanya enak dan cara membuat
gimbal tempe juga cukup mudah. Yuk simak resep gimbal tempe berikut ini.
Bahan-bahan :
- 1 papan tempe
- 3 sdm tepung terigu
- 1 batang daun pre,
potong tipis
- Air secukupnya
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
bubuk
- sejumput kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 bh kemiri
- 1 lbr daun jeruk
- minyak goreng untuk
menggoreng
Cara Membuat Gimbal
Tempe :
- Langkah pertama haluskan
semua bumbu halus.
- Setelah itu masukkan
bumbu halus ke dalam terigu, kemudian beri air secukupnya (adonan jangan encer).
Selanjutnya tambahkan irisan bawang pre. Aduk sampai rata dan test rasanya.
- Kemudian goreng di dalam
minyak banyak hingga tempe berwarna kuning keemasan.
- Setelah matang angkat
lalu tiriskan. Gimbal tempe siap disajikan bersama cabe rawit atau sambal
petis.
Nah, itulah resep
gimbal tempe yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa
share resepnya.
Baca juga : Resep Tempe Goreng Asam Manis