 |
| cara membuat bolu kering mini - by @its.yuntse |
Resep Bolu Kering Mini,
Anti Gagal
Bolu kering mini ini
cocok buat usaha rumahan. Bolu mini ini rasanya enak, kering dan krenyes tapi
tidak keras. Cara membuatnya juga cukup mudah. Yuk simak resep bolu kering mini
berikut ini.
Bahan-bahan :
- 4 btr telur.
- 250 gr tepung terigu.
- 250 gr gula pasir.
- 250 ml minyak sayur.
- 1 sdt baking powder.
- Ceres secukupnya untuk
toping.
Cara Membuat Bolu Kering
Mini :
- Langkah pertama mixer
telur, gula pasir dan baking powder hingga mengental dan berbuih banyak (tidak
perlu mengembang putih seperti membuat bolu).
- Selanjutnya tambahkan
tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer. Lakukan sampai tepung
habis.
- Jika sudah rata,
tuangkan semua minyak sambil terus dimixer sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang yang
sudah diberi kertas-kertas cup kecil untuk mencetaknya kemudian tuang setengah
cup saja karena nanti akan mengembang. Jangan lupa toping meses di atasnya. Panggang sampai matang.
- Setelah kue matang
semua, oven kembali selama kurang lebih 5 menit agar lebih garing. Biarkan
dingin lalu masukan toples.
Nah, itulah resep bolu kering
mini anti gagal yang bisa dicoba di rumah. Semoga resepnya bermanfaat dan
jangan lupa share.
Baca juga : Cara Membuat Bolu Nanas Anti Gagal