 |
| resep sup roti tawar - gambar cookpad.com |
Cara Membuat Sup Roti
Tawar Creamy
Hari libur, si kecil minta
dibuatkan cemilan. Masih adaroti tawar di kulkas. Akhirnya dibuat sup roti
creamy aja. Selain enak juga bikin kenyang. Yuk simak resep cara membuat sup
roti tawar creamy berikut ini.
Bahan-bahan :
- 1 liter susu UHT
plain (bisa memakai susu murni matang)
- 1 bonggol jagung
manis
- 2 buah wortel
- 1 buah brokoli
- 2 buah sosis sapi
- 1 buah bawang bombai
ukuran kecil
- 1/2 sdm tepung
maizena
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm margarin
Cara Membuat Sup Roti
Tawar Creamy :
1. Langkah pertama
potong-potong sayuran kecil-kecil agar cepat matang saat ditumis, termasuk
bawang bombay.
2. Selanjutnya panaskan
margarin, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan sayuran dan yang
lainnya. Sebenernya untuk isian bebas sesuai selera. Bisa juga dengan daging
ayam. Tumis hingga semua sayuran matang.
3. Jika sayuran sudah matang, tuangkan susu, masukkan kaldu bubuk, gula pasir, merica, garam lalu koreksi rasa.
4. Jika sudah mendidih masukkan
larutan tepung maizena dan aduk-aduk sampai mengental. Tingkat kekentalan sesuai
selera. Jika kurang kental dapat ditambah lagi dengan larutan tepung maizena
nya. Jika sudah pas kemudian matikan kompor dan sisihkan.
5. Langkah selanjutnya panggang
roti tawar yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga roti sedikit kecoklatan.
6. Jika sisi sebelah roti
sudah mulai kecoklatan, balik dan olesi sisi satunya lagi
7. Jika sudah angkat kemudian
tata di piring anak. Nikmati roti bersama cream sup yang sudah dibuat tadi.
Nah, itulah cara
membuat sup roti yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan
lupa share resepnya.
Baca juga : Resep Roti Tawar Zebra