resep kentang goreng KFC - by @foody_habiba |
Cara
Membuat Kentang Goreng ala KFC
Resep kentang goreng
crispy ala KFC ini bisa dicoba di rumah, dijamin anak-anak pasti suka. Kentang
goreng ala KFC ini cocok sekali disantap bersama cocolan sambal atau saus
favorit. Yuk, simak cara membuat kentang goreng ala KFC berikut ini.
Bahan-Bahan :
- 500 gram kentang,
kupas lalu potong memanjang
- 2 siung bawang putih,
haluskan
- 1 sdt garam
- tepung maizena
secukupnya
- air dingin dan es batu secukupnya
Cara Membuat Kentang
Goreng ala KFC :
1. Langkah pertama didihkan
air. Kemudian rebus kentang selama 5 menit bersama bawang putih dan juga garam.
Angkat lalu tiriskan.
2. Selanjutnya rendam
kentang di dalam air dingin dengan es batu hingga terendam seluruhnya selama 10
menit. Angkat dan tiriskan.
3. Kemudian baluri
kentang menggunakan tepung maizena. Simpan di dalam freezer selama kurang lebih
1 jam.
4. Goreng kentang sampai
kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Kentang goreng ala
KFC siap dinikmati bersama saus cocolan.
Nah, itulah cara
membuat kentang goreng ala kfc yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba dan
jangan lupa share.
Baca juga : Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang