resep tumis jagung putren cabe ijo - by @yoanitasavit |
Resep Tumis Jagung Putren Cabe Ijo
Sebenernya masak ini
juga tidak di rencanakan, karena di kulkas cuma ada jagung putren, cabe ijo, serta
teri asin di pojokan. Akhirnya bikin masakan ini aja. Yuk simak resep tumis
putren cabe iji berikut ini.
Bahan :
- 250 gr jagung putren
- 1 genggam ikan teri asin
- Garam, gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu iris :
- 8 buah cabe ijo besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Memasak Tumis Jagung Putren Cabe Ijo :
1. Langkah pertama rendam ikan teri selama 10
menit menggunakan air suhu ruang, cuci bersih, tiriskan kemudian goreng sampai
matang lalu sisihkan.
2. Selanjutnya tumis bawang putih, bawang merah
dan cabe rawit sampai harum.
3. Masukan jagung putren, cabe ijo masak menggunakan
api besar sebentar saja.
4. Tambahkan ikan teri, gula, garam serta kaldu
bubuk secukupnga. Test rasa. Angkat lalu sajikan.
Nah itu tadi resep
tumis jagung putren cabe ijo. Mudah bukan cara memasaknya. Semoga resep ini
bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep bunda di rumah.
Baca juga : Cara Memasak Nasi Jagung Instan