resep es jagung kelapa KW - by @angela_hapsari |
Resep Es Jagung Kelapa KW, Enak dan Seger
Buat yang seger-seger yuk bunda, resep ini enak dinikmati di
cuaca yang panas. Cara buatnya juga mudah kok. Yuk simak resep es jagung kelapa
KW berikut ini.
Bahan :
- 2 bonggol jagung, pipil
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
- Air secukupnya
(rebus semua bahan, masak sampai matang lalu angkat)
Bahan kuah santan :
- 500 ml santan dari 1/2 kelapa, gunakan air
kelapa muda untuk memeras
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
- sejumput garam
(rebus semua bahan, sambil diaduk hingga mendidih,
angkat dan dinginkan)
Pelengkap :
- Kelapa muda kw, serut memanjang
- 1 sdm biji selasih, rendam hingga mekar
- Nata de coco
- Syrup Cocopandan, secukupnya
- Es batu
Cara Penyajian Es Jagung Kelapa KW :
1. Pertama-tama tuang dalam mangkuk, jagung rebus,
kelapa kw, biji selasih, nata de coco, dan es batu kemudian tuangkan kuah
santan dan juga syrup cocopandan sesuai selera masing-masing.
2. Sajikan
Nah itu tadi resep es
jagung kelapa KW yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan
lupa bagikan resepnya ya.
Baca juga : Resep Es Mambo Alpukat Seger