resep cake singkong kukus lapis coklat - by @angela_hapsari |
Resep Cake Singkong Kukus Lapis Coklat
Ini cake singkong tapi tidak pakai tepung, enak
dan gak bikin eneg. Cara buatnya juga mudah lho. Yuk simak resep Cake singkong kukus
lapis coklat berikut ini.
Bahan A :
- 500 gr singkong, diparut (peras, buang airnya sampai
100 ml)
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
Bahan B :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gr margarin, lelehkan
- 1/4 sdt SP
- 15 gr coklat bubuk atau coklat pasta
- 1/2 sdt essens vanilla
Bahan C :
- Messes coklat
Cara Membuat Cake Singkong Kukus Lapis Coklat :
1. Langkah pertama aduk rata singkong parut, garam
dan juga susu bubuk lalu sisihkan.
2. Selanjutnya kocok telur, gula pasir dan juga SP
sampai mengembang dan kental.
3. Kemudian tambahkan campuran singkong lalu aduk
rata.
4. Masukkan margarin leleh dan aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian
tambahkan coklat bubuk dan aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan essens vanilla
dan aduk rata.
6. Tuangkan adonan coklat ke dalam loyang ukuran
18×18×5cm yang sudah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
7. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang telah
dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang.
8. Beri taburan messes di atasnya kemudian tuangkan
adonan putih. Kukus lagi selama kurang lebih 30 menit sapai matang.
9. Angkat lalu lepaskan dari loyang, potong-potong
dan beri topping sesuai selera masing-masing. Sajikan.
Nah, itulah resep
cake singkong kukus lapis coklat yang bisa bunda dicoba di rumah. Dijamin cepet
habis diserbu. Semoga bermanfaat dan jangan lupa bagikan resepnya ya.
Baca juga : Cara Membuat Getuk Panggang Keju