rendang ayam dengan bumbu jadi - by @juni_lim |
Cara Memasak Rendang Ayam
Dengan Bumbu Jadi
Cara memasak rendang
ayam dengan bumbu jadi yang lezat ini Cuma membutuhkan 5 bahan dan 5 langkah
mudah. Di bawah ini ada resep cara memasak rendang ayam dengan bumbu jadi
selengkapnya yang bisa bunda coba.
Bahan :
- 6 potong ayam.
- Bumbu jadi di pasar /
tukang sayur.
- Santan kara.
- Penyedap rasa
secukupnya.
- Gula secukupnya.
Cara membuat rendang
ayam bumbu jadi :
- Langkah pertama rebus
dan goreng ayam. Kalau mau yang tidak digoreng juga gapapa.
- Setelah ayam direbus atau
di goreng, selanjutnya tumis bumbu jadi yang dibeli di pasar atau tukang sayur.
Saya beli di tukang sayur harganya 3000.
- Sesudah menumis
bumbu, masukan santan kara ukuran kecil lalu aduk aduk, kemudian masukan air ke
dalam wajan yang telah berisi santan serta bumbu. Diaduk aduk agar santan tidak
pecah.
- Kemudian masukan ayam
yang telah direbus atau goreng tadi. Tambahkan penyedap rasa, gula sesuai selera.
Test rasa. Masak sampai kecoklatan, hingga minyak tiris.
- Setelah matang rendang
ayam siap disajikan. Saya tidak pakai daun jeruk atau bumbu dapur lainnya karena
di kulkas habis.
Nah, cukup mudah kan cara
memasak rendang ayam dengan bumbu jadi. Semoga resep ini bermanfaat dan jangan
lupa dipraktekkan di rumah ya bunda.
Baca juga : Resep Ayam Suwir Bumbu Merah