-->

Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris

 

resep mie goreng jawa bumbu iris - by @menu.istimewa

Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris

Malam-malam makan mie goreng pasti mantap banget bunda. Kali ini rasalapar.com akan membagikan resep mie goreng jawa bumbu iris yang sedap. Yuk simak resepnya berikut ini.  

 

Bahan :

- 250 gram mie, rebus tidak perlu terlalu lembek lalu angkat dan tiriskan

- kol secukupnya

- 1 buah wortel, potong bentuk korek api

- 1 batang daun bawang, iris

- bawang goreng untuk taburan

- kecap manis, takaran sesuai selera

- 1 sdm saos saori warna merah

- 1/2 sdt merica bubuk atau sesuai selera

- garam

- kaldu bubuk

- sedikit air supaya saat mie ditumis tidak terlalu kering, kurang lebih 100 ml

 

Bumbu iris :

- 4 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- cabe kecil secukupnya

- 1 buah tomat ukuran sedang

 

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Bumbu Iris :

- Langkah pertama tumis bumbu iris sampai layu, masukkan irisan wortel dan kol, setelah layu beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, saos saori, irisan daun bawang, terakhir masukkan mie, matikan dahulu api kemudian aduk aduk mie sampai tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasa, beri air dan masak kembali di api besar aduk masak kembali lalu angkat dan sajikan dengan ayam suir, krupuk dan juga taburan bawang goreng atau sebagai pelengkap nasi campur atau nasi kuning.

 

Cukup mudah bukan cara membuat Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris. Rasanya enak dan nikmat bikin nagih. Jangan lupa share resepnya dan dicoba di rumah ya.

 

Baca juga : Resep Mie Goreng Burung Dara

LihatTutupKomentar