saus tomat untuk cocolan pentol - sumber gambar flickr |
Resep Saus Tomat Untuk
Cocolan Pentol Nikmat
Memakan pentol belum
lengkap rasanya tanpa saus tomat untuk cocolan. Selain menambah kelezatan juga
membangkitkan selera makan kita. Pentol memang makanan yang sederhana, tetapi
tanpa saus tomat serasa ada sesuatu yang kurang.
Jika bunda sedang
mencari ide resep saus tomat untuk cocolan pentol, maka di sinilah tempat yang
tepat. Cara membuatnya juga cukup mudah. Hanya perlu beberapa bahan dan langkah
pembuatan yang simpel.
Nah, kali ini kita akan
membuat saus tomat untuk cocolan sendiri di rumah. Cara pembuatan saus tomat ini
hanya membutuhkan 8 jenis bahan serta 2 langkah pembuatan yang simpel. Berikut
ini cara untuk pembuatannya.
Bahan-bahan :
- 1 sdm rata tepung
terigu
- 100 ml air
- 3 sdm saus tomat (yang
untuk campuran bakso atau bakaran)
- 1 sdm kecap manis
- 1 siung kecil bawang
putih
- 6 buah cabe rawit
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
Cara Membuat Saus Tomat
Untuk Cocolan Pentol :
- Langkah pertama yaitu
aduk tepung bersama air hingga menjadi adonan yang licin dan tidak menggumpal.
Masukkan ke dalam wajan. Kemudian tambahkan bahan lainnya, aduk rata. Masak
sambil di aduk-aduk hingga mengental. Test rasanya. Jika ingin warna sausnya
agak gelap, bisa ditambahkan kecap sesuai selera. Cara memasak menggunakan
resep ini hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit. Kecuali jika kita
membuatnya dalam jumlah banyak, maka waktu yang dibutuhkan juga semakin lama.
- Jika sudah kemudian pindahkan
ke dalam mangkuk, taburi dengan memakai bawang goreng (opsional), kalau tidak
ada juga tidak apa-apa. Aduk dan siap jadi cocolan untuk pentol atau cemilan yang
lainnya.
Nah itulah resep saus
tomat untuk cocolan pentol yang nikmat dan menggugah selera. Semoga bermanfaat
dan dapat dijadikan ide bagi yang ingin berbisnis kuliner. Selamat mencoba di
rumah ya bunda!
Baca juga : Cara Membuat Pentol Goreng Telur Yang Enak Banget!