resep kue cubit takaran sendok - gambar IG @shintanuryananina |
Resep Kue Cubit Takaran
Sendok, Menul-Menul
Resep kue cubit dengan takaran
sendok sebenarnya sangat mudah. Kue cubit adalah jajanan populer di kota Jakarta.
Untuk membuat kue cubit dibutuhkan campuran susu dan tepung terigu sebagai bahan
utamanya. Sekarang ini banyak sekali variasi kue cubit yang muncul, misalnya
kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lain sebagainya. Bunda juga tidak
harus selalu memakai cetakan kue cubit.
Bunda dapat membuat kue
cubit takaran sendok dengan memakai 9 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk simak
resep kue cubit takaran sendok berikut ini.
Bahan-bahan :
- 8 sdm Terigu (saya memakai
segitiga biru).
- 1 butir telur.
- 2 sdm gula pasir
(boleh ditambahkan jika suka manis).
- 1/2 sdt ragi instant (saya
pakai fermipan).
- 2 sdm susu bubuk.
- 100 ml air.
- 2 sdm margarin (lelehkan).
- 1/4 sdt baking
powder.
- Meises secukupnya.
Cara membuat kue cubit takaran
sendok :
1. Langkah pertama campur
gula dan telur, aduk hingga sedikit kental.
2. Masukkan terigu, susu,
rai dan juga air. Aduk lagi, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit.
3. Selanjutnya tambahkan
baking powder serta margarin cair. Aduk rata.
4. Siapkan cetakan,
oles margarin. Gunakan api kecil banget ya.
5. Tuangkan adonan. Kemudin
taburi dengan meises ketika adonan sudah mulai muncul sarang.
6. Diamkan hingga
matang dan kemudian angkat.
7. Kue cubit siap
dinikmati.
Walaupun sudah banyak
yang berjualan kue cubit, tetapi kita tetap saja mengantri untuk membeli kue
cubit. Maka dari itu ini bisa dijadikan ide untuk berbisnis jualan kue cubit. Bunda
bisa juga membuat kreasi kue cubit green tea, dengan hasil warna kue cubit yang
berwarna hijau.
Nah itulah resep kue
cubit takaran sendok yang bisa dipraktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan
bisa menjadi inspirasi bunda dalam memasak kue atau bisa dijadikan ide bisnis. Jangan
lupa share ya!
Baca juga : Resep Bolang Baling Berongga, Anti Gagal