Rabu, 29 Desember 2021
Resep Black Forest Kukus Ny Liem, Nyoklat Menggoda
Bikin black forest kukus yuk, buat acara keluarga. Simak resep black forest kukus ny liem berikut ini.
Bahan :
- 4 telur
- 100 gr gula pasir ( 7 sdm )
- 1 sdt sp
- 80 gr tepung terigu ( 8 sdm )
- 40 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 sachet kental manis coklat ( 40 gr / 4 sdm )
- Pasta black forest / coklat secukupnya
- 110 ml minyak goreng
- Butter cream
- Selai strawberry secukupnya
- DCC atau coklat batang secukupnya
- 2 buah ceri merah
Cara Membuat Black Forest Kukus Ny Liem :
1. Campur DCC dan minyak tim sampai meleleh
2. Di wadah lain mixer telur gula sp sampai mengembang.
3. Masukkan tepung coklat bubuk garam dan vanilli bubuk sambil di ayak aduk rata
4. Tuang lelehan dcc, aduk rata
5. Bagi 2 adonan
Kukus dulu 1 bagian adonan 15 menit dengan api kecil, jika sudah matang keluarkan dari loyang.
6. Kukus juga sisa adonan 15 menit, jika matang keluarkan dari loyang dinginkan
7. Potong setiap kue jadi 2 bagian.
olesi cake pertama dgn butter cream dan selai, tutup dengan cake kedua olesi lagi butter cream dan selesai, begitu seterusnya sampai cake ke 4
8. Olesi butter cream di seluruh permukaan kue dan samping beri serutan dcc dan beri toping ceri merah.
Terimakasih sudah membaca Resep Black Forest Kukus Ny Liem. Semoga bermanfaat dan jangan lupa dicoba ya resepnya!
Baca juga : Resep Nagasari Lembut Ny.Liem