Resep Brownies Kukus Amanda 2 Telur, Lembut Banget
Saya penggemar coklat dan juga favorit sama brownies
kukus Amanda 2 Telur. Kebetulan ada saudara kasih tahu resep ini, hasilnya
lembut dan enak banget. Teksturnya padat, basah nyoklat dan legit. Penasaran
dengan resepnya, yuk kita simak resep brownies kukus Amanda 2 Telur berikut
ini.
Bahan-bahan :
- 1 loyang
- 2 telur
- 1/2 sdt SP
- 5 sdm munjung gula pasir
- 4 sdm munjung terigu serbaguna
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 2 kotak DCC kalau suka coklat banget tmbh 1 kotak
- 100 ml minyak goreng
- 1 sachet skm coklat
- Margarin untuk olesan loyang
Cara Membuat Brownies Kukus Amanda 2 Telur :
- Tim DCC bersama minyak, biarkan hingga hangat
(coklat jangan sampai balik mengendap)
- Mixer speed tinggi gula, telur, sp sampai putih
kental berjejak
- Masukkan terigu, BP, coklat bubuk yang telah
diayak sebelumnya, mixer speed rendah saja yang penting tercampur
- Terakhir masukkan lelehan DCC, minyak tadi, aduk
balik dengan spatula sampai tercampur rata (jangan sampai ada endapan minyak)
- Tuang 1/2 adonan pada loyang yang sudah diolesi
margarin, kukus selama 10 menit (kukusan kondisi panas dengan api kecil) tutup
dilapisi serbet
- Ambil 2 sdm adonan lalu beri SKM, tuang pada
adonan dengan loyang tetap di dalam kukusan, kukus kurang lebih 10 menit
- Kemudian masukkan adonan terakhir dan kukus selama
kurang lebih 25 menit
- Segera keluarkan dari kukusan, dan biarkan sampai
dingin kemudian baru dipotong2
- Brownies Kukus Amanda 2 Telur siap disajikan
Terimakasih telah membaca Resep Brownies Kukus Amanda
2 Telur. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi bunda dalam memasak
Baca juga : Cara Membuat Pie Brownies