Resep Bolu Zebra Panggang Anti Gagal
Bolu zebra panggang sudah ada sejak jaman dahulu. Bolu ini mempunyai motif cantik seperti zebra makanya dinamakan bolu zebra. Berikut ini cara membuat resep bolu zebra panggang anti gagal. Yuk kita simak caranya berikut ini.
Bahan-bahan :
6 Butir Telur Ayam
150 gr Gula pasir
200 gr Tepung Terigu
27 gr susu bubuk
100 gr Margarin (lelehkan)
50 ml Minyak sayur
1 sdt TBM (SP/Ovallet)
1 sdm Coklat bubuk
1/2 sdm Perisa coklat
1 sdt Perisa Vanilla
Cara Membuat Bolu Zebra Panggang Anti Gagal :
- Oles loyang untuk memanggang dengan margarin tipis-tipis saja.
- Panaskan oven (saya memakai oven tangkring jadi
kurang lebih 15 Menit)
- Mixer telur, gula dan TBM sampai putih pucat, kaku
dan berjejak.
- Masukan tepung terigu, susu serta perisa vanila.
Mixer hingga tercampur rata.
- Masukan margarin dan minyak lalu aduk memakai
spatula hingga tercampur rata (Jangan ada margarin/minyak yang mengendap
didasar adonan karena akan membuat bolu kita bantat)
- Campurkan Coklat bubuk dan perasa coklat kemudian
tambahkan sedikit air supaya coklat bubuk larut. Lalu bagi 2 adonan satu bagian
putih yang satu kasih coklat bubuk yang sudah dicairkan tadi.
- Masukan adonan pada loyang secara bergantian
(putih, coklat) hingga adonan habis.
- Panggang adonan selama 35 - 40 menit. Bolu zebra panggang
siap disajikan.
Terimakasih sudah membaca Resep Bolu Zebra Panggang
anti gagal. Jangan lupa dipraktekkan ya bunda.
Baca juga : Resep Bolu Pisang Santan