Resep Bolu Pandan Menul 3 Telur Takaran Gelas
Kali ini saya akan share resep bolu pandan menul 3
telur takaran gelas. Cara bikinnya gampang dan hasil nya juga super menul ya
bunda. Saya akan bagikan resepnya agar bunda bisa coba sendiri di rumah.
Cara membuat bolu pandan menul 3 telur takaran gelas
ini cukup mudah. Takaran bahan-bahannya gak perlu pakai timbangan lagi. Cukup
pakai takaran gelas, dijamin hasil bolu pandannya super menul. Yuk mari kita simak
resep bolu pandan menul 3 telur takaran gelas berikut ini.
Bahan :
1 gelas terigu protein sedang/ 125 gr
2/3 gelas gula pasir/ 125 gr
3 butir telur
5 sdm margarin
1 sdt sp
1/4 sdt garam
Pasta pandan
1/4 sdt baking powder
Cara membuat Bolu Pandan Meul 3 Telur Takaran Gelas
:
- Siapkan wadah. Masukkan gula pasir, telur, vanili,
sp, selanjutnya semua bahan di mixser selama 8 menit dengan kecepatan tinggi.
- Campurkan baking powder ke dalam tepung
- Setelah 8 menit adonan bahannya mengental dan
berubah warna menjadi warna putih matikan mixser.
- Masukan tepung terigu yang sudah tercampur dengan
baking powder memakai saringan sebanyak 1/2 gelas terlebih dahulu.
- Mixer kembali adonan dengan kecepatan rendah saja sampai
tepung tercampur merata.
- Masukan kembali sisa tepungnya dan tambahkan pasta
pandan secukupnya, kemudian dimixer kembali kemudian jangan lupa masukan juga
garamnya.
- Masukan margarin, kemudian di mixer lagi hingga semua bahan tercampur dengan merata.
- Setelah siap di mixer, aduk kembali adonan dengan
sepatula agar semua adonan benar-benar tercampur merata.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan
tepung, loyang yang di gunakan ukuran 20×20 ya bunda.
- Selanjutnya masukan semua adonan kedalam loyang
lalu padatkan.
- Siapkan tempat pemanggangan atau oven yang sudah
dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukan adonan bolu pandan nya, panggang
selama 25 menit dengan api sedang.
- Setelah dipanggang selama 25 menit, bolu siap
dikeluarkan dari panggangan, diamkan terlebih dahulu agar sedikit dingin untuk
mempermudah mengeluarkan bolu dari loyang.
- Keluarkan bolu pandan montok 3 telur nya dari
loyang.
- Bolu siap di hidangkan dan di nikmati.
Mudah sekali ya Bunda membuat bolu pandan menul nya,
cukup dengan 3 telur dan takaran gelas saja hasilnya sangat lembut dan enak. Bisa
juga jadi inspirasi untuk jualan.
Baca juga : ResepBolu Chocolatos 2 Telur