Senin, 01 November 2021
Resep Bolang Baling Untuk Jualan, Pasti Laris
Kemarin coba bikin cemilan bolang baling, kemaren sempet viral ya si odading ini, padahal sudah ada dari jaman dulu, yang mau coba bikin sendiri berikut resepnya ternyata gampang banget bikinnya, bisa untuk jualan juga, yuk cobaian buat sendiri resep bolang baling untuk jualan.
Bahan A :
250 gr tepung protein tinggi
60 gr gula pasir
1/2 sdt ragi
Bahan B :
100 ml susu uht
1 butir telur
(Campur susu dan telur aduk rata)
Bahan C :
30 gr Margarin
1/2 sdt Garam
Toping :
Wijen
Susu cair
Cara Membuat Bolang Baling Untuk Jualan :
1. Siapkan wadah campur semua bahan A lalu masukan bahan B uleni sampai setengah kalis, lalu masukan bahan C uleni kembali sampai kalis elastis.
2. Setelah kalis bulat2kan adonan diamkan adonan kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang 2 x lipat tutup dengan kain bersih
3. Setelah 1 jam kempiskan adonan uleni lagi sebentar, gilas adonan pipihkan adonan -+ tebal 1,5 cm
4. Bagi adonan sesuai selera, lalu olesi susu cair/ air diatas adonan teburi wijen agak ditekan agar wijen menempel, setelah selesai diamkan adonan -+ 10 menit tutup dengan kain bersih
5. Setelah 10 menit goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api kecil.
6. Bolang baling siap dihidangkan
7. Selamat mecoba, semoga berhasil.
Terimakasih sudah membaca Resep Bolang Baling Untuk Jualan, Pasti Laris, semoga bermanfaat.
Baca juga : Resep Mochi Gulung Wijen Strawberry