Senin, 18 Oktober 2021
Resep Tenggiri Goreng Kunyit
Bahan :5-6 potong ikan tenggiri
Jeruk nipis, peras
Bumbu halus :
4 cm kunyit, bakar
¼ sdt ketumbar, sangrai
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Tenggiri Goreng Kunyit :
1. Balurkan perasan jeruk nipis pada ikan tenggiri. Sisihkan.
2. Campur bumbu halus, garam, dan merica.
3. Masukkan ikan tenggiri (no 1) lalu aduk dan marinasi selama 30 menit.
4. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan sambal favorit.
Terimakasih sudah membaca Resep Tenggiri Goreng Kunyit, semoga bermanfaat.
Baca juga : Cara Membuat Batagor Ikan Tenggiri