Resep Puff Cheese Tart
Bahan Kulit :
- 3 Lembar Kulit Puff Pastry
- 1 Kuning Telur, untuk olesan
Bahan Vla :
- 200 ml Susu Cair
- 1 Butir Kuning Telur, sisa olesan
- 120 gr Cheese Spready
- 1 sdm Maizena
- 1/2 sdt Vanilla
- 2 sdm Gula Pasir
Cara Membuat Puff Cheese Tart :
1. Potong bulat kulit puff pastry diameter 18 cm, taruh di loyang yang sudah dialas kertas roti.
2. Potong lagi bentuk bulat cincin (buat 2 buah) dengan diameter yang sama. Letakkan di atas kulit puff pastry sebelumnya.
3. Oles kuning telur pinggiran puff pastry, panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit sampai matang.
4. Angkat puff pastry yang sudah matang, tekan-tekan tengahnya dengan garpu supaya kempes. Sisihkan.
5. Vla : dalam wadah masukkan susu cair, gula, maizena, vanilla, telur. Aduk rata, lalu masukkan cheese spready sambil diaduk aduk di atas kompor sampai kental dan meletup-letup.
6. Angkat dan tuang vla ke atas puff pastry (saya baked kembali kurang lebih 10 menitan) dinginkan dan sajikan.
Terimakasih sudah membaca Resep Puff Cheese Tart, semoga bermanfaat.
Baca juga : Cara Membuat Donat Keju