Minggu, 31 Oktober 2021
Resep Ongol Ongol Singkong, Legit dan Simpel
Resep kali ini eksekusi ongol ongol dari singkong rasanya enak, bikinnya juga simple dann jadul banget. Dengan warna yang cerah bikin anak anak gak bisa nolak pastinya. Berikut resep ongol ongol singkong yang enak banget.
Bahan ongol ongol singkong :- 600 gram singkong parut
- 100 gram gula pasir
- 1 saset agar-agar putih
- Secukupnya pewarna makanan
- Tusuk sate
Taburan :
- Secukupnya kelapa parut (beri sedikit garam dan pandan) kukus 10 menit agar tidak mudah basi.
Cara Membuat Ongol Ongol Singkong :
1. Siapkan wadah : masukkan semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna makanan secukupnya. Aduk hingga rata. Kemudian taruh diatas loyang dan ratakan.
3. Kukus selama 25 menit (atau sampai matang). Setelah matang, segera angkat. Tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang dan potong potong, taburi kelapa parut kukus. Kemudian aduk hingga rata dan kelapa nempel di ongol-ongolnya.
4. Tusuk dengan tusukan sate. Kemudian sajikan hangat.
Terimakasih sudah membaca Resep Ongol Ongol Singkong, Legit dan Simpel, semoga bermanfaat dan menginspirasi.
Baca juga : Cara Membuat Ongol Ongol Ireng