Jumat, 15 Oktober 2021
Cara Membuat Telur Kukus (Steamed Egg)
Bahan Pembuat Telur Kukus :- 3 butir telur (aku timbang 175gram)
- 200 ml air matang
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt kaldu jamur Totole
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
Topping : sesuai selera saja atau boleh langsung dicampur kedalam telur sebelum dikukus.
Cara membuat Telur Kukus :
- Panaskan kukusan hingga air mendidih.
- Campur semua bahan, aduk rata. Disaring, dan aduk sebelum dituang.
- Tuang pada wadah telur/ramekin/gelas
- Kemudian tutup dengan alumunium foil hingga rapat
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil saja, sekitar 8 menit -10 menit (saya : 8 menit)
Catatan : Pastikan pakai api cukup sedang cenderung kecil supaya hasil telurnya halus dan tidak berlubang lubang.
Terimakasih sudah membaca Cara Membuat Telur Kukus (Steamed Egg)
Baca juga : Resep Pentol Goreng Telur, Enak Banget