Resep Ceplok Telur Masak Kecap, Cocok Buat Sarapan & Makan Siang
Bahan :- 8 bh Telur Ceplok
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula putih
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt meres lada bubuk
- 8 bh bawang merah iris
- 5 bh bawang putih geprek cincang
- 3 bh daun jeruk robek samping
- 5 bh cabai merah keriting
Cara Membuat Ceplok Telur Masak Kecap :
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis, tumis bawang merah hingga layu, masukan bawang putih & daun jeruk tumis hingga kecokelatan.
- Campurkan kecap manis, asin, gula, garam, lada, beri sedikit air (kira2 1 gelas belimbing), Masukan telur ceplok masak hingga meletup, koreksi rasa, Masukan cabai masak sebentar hingga layu.
Baca juga : 5 Cara Mudah Memisahkan Putih dan Kuning Telur