Minggu, 15 Agustus 2021
Resep Bola Tahu Bayam, Mantap Rasanya
Bahan :300 gr tahu, haluskan dengan garpu
100 gr daun bayam, iris tipis
4 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok lepas
1 1/2 sdt Royco Rasa Ayam
1/3 sdt merica putih bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm bawang putih goreng, haluskan
1 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 batang daun seledri, iris tipis
200 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Tahu Bayam :
1. Di dalam mangkuk, aduk rata semua bahan kecuali minyak, bagi adonan menjadi 15 bagian.
2. Bentuk adonan menjadi bola.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan segera
Baca juga : Resep Tau Buncit Renyah