Cara Membuat Popcorn Churros, Cemilan Temen Nonton TV
Bahan :250 ml air
50 gr mentega/margarin
2 sdm gula pasir
3/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
150 gr tepung terigu, ayak
2 butir telur (jangan besar), kocok lepas
Minyak banyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Campur air, garam, gula, dan butter, masak sampai larut. Matikan api.
- Masukkan tepung dan vanili bubuk, aduk cepat.
- Nyalakan api kecil, aduk kembali adonan sampai rata dan tidak lengket.
- Biarkan sampai hampir dingin, masukkan telur, aduk rata. Masukkan kedalam plastik segitiga yang diberi spuit.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Spuit adonan diatas minyak panas (bantu pakai gunting untuk memotong adonan) goreng sampai kering kecoklatan.
Baca juga : Cara Membuat Popcorn Karamel Asin