Rabu, 07 April 2021
Resep Onigiri Tuna Mayo, Bekal Sekolah Si Kecil
Bahan :150 - 200 gr ikan tuna fillet
1 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, potong kotak2
Secukupnya minyak / margarin untuk menumis
Secukupnya mayonnaise
Secukupnya garam dan gula
5 lbr nori atau sesuai kreasi
Cara membuat :
1. Kukus ikan tuna sampai matang, kemudian suwir-suwir
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih, Masukkan air, aduk-aduk
3. Masukan tuna suwir, garam dan gula, masak sampai air menyusut
4. Matikan api, campur tuna dengan mayonaise, aduk-aduk sampai rata
5. Kepal-kepalkan nasi hangat, lalu isi dengan tuna mayo,bentuk segitiga. Bisa juga dengan cetakan onigiri
6. Lapisi bagian bawahnya dengan nori atau hias sesuai selera
Baca juga : Resep Roti Goreng Pisang, Menu Bekal Praktis