Resep Sambal Terasi Kasar
Siapa nih yang kalo makan harus pake sambel???
Bahan :Cabai setan
Cabai besar merah
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 5 siung
Terasi udang
Tomat 2 butir
Minyak
Garam
Gula
Cara memasak sambal terasi kasar :
1. Goreng semua bahan kecuali garam sampai layu
2. Kemudian haluskan dengan cobek secara kasar biar pas makan kerasa kriuk kriuknya cabai
3. Beri garam sejumput kemudian goreng lagi sambal tersebut. Berikan minyak agak banyak agar awet.
4. Tambah garam lagi gula sejumput .
Selesai deh bisa dicocol dengan apapun sesuai selera
Baca juga : Resep Tahu Bakar Sambal Mentah