Bikin lemet singkong untuk cemilan rame-rame. Bikinnya super gampang tinggal aduk-aduk, bungkus, kukus.
Cara Membuat Lemet Singkong MutiaraBahan :
1 kg singkong parut
150 gr kelapa parut yang agak muda
175 gr sagu mutiara, rebus hingga mengembang
250 gr gula pasir ( sesuai selera manisnya )
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt garam
1 bks kecil vanili bubuk
Daun untuk membungkus
Cara Membuat :
1. Campur dan aduk semua bahan hingga rata.
2. Ambil secukupnya adonan, letakkan di atas daun pisang, gulung, lipat kanan kirinya.
Kukus 30 menit/ hingga matang.
Baca juga : Resep Kue Bugis Labu Kuning