Resep Sosis Telur Masak Kecap
Bahan :2 SDM minyak goreng untuk menumis
4 buah bawang merah, iris
2 buah bawang putih, iris
3 buah sosis
2 telur, kocok lepas
50 ml air
1 SDM kecap manis
1 SDM saus tiram
1 SDT saus tomat
Garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk
Cara membuat sosis telur masak kecap :
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggira wajan.
- Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ketengah dan masukkan sosis. Aduk rata.
- Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat.