Rabu, 20 Januari 2021
Bikin empon-empon yuk biar sehat, daya tahan tubuh kuat. Bikin sendiri aja gampang kok.
Resep Empon Empon Biar SehatBahan :
1.5 L air
250 gr jahe
150 gr temulawak, memarkan
100 gr kunyit, memarkan
5 cm kayu manis
5 batang serai, memarkan
250 gr gula aren, sisir halus
1/4 SDT garam
Cara membuat empon empon :
- Cuci bersih dulu bahan-bahannya yah.
- Bakar jahe diatas api sedang hingga harum. Angkat, memarkan.
- Masak air dalam panci hingga mendidih, tambahkan jahe, temulawak, kunyit, kayu manis, gula aren, serai, dan garam. Masak dengam api kecil sampai air menyusut (sekitar 750ml). Angkat.
- Saring air rebusan, sajikan selagi hangat.
1.5 L air
250 gr jahe
150 gr temulawak, memarkan
100 gr kunyit, memarkan
5 cm kayu manis
5 batang serai, memarkan
250 gr gula aren, sisir halus
1/4 SDT garam
Cara membuat empon empon :
- Cuci bersih dulu bahan-bahannya yah.
- Bakar jahe diatas api sedang hingga harum. Angkat, memarkan.
- Masak air dalam panci hingga mendidih, tambahkan jahe, temulawak, kunyit, kayu manis, gula aren, serai, dan garam. Masak dengam api kecil sampai air menyusut (sekitar 750ml). Angkat.
- Saring air rebusan, sajikan selagi hangat.