Minggu, 31 Januari 2021
Cara Membuat Granola Crunchy
Paling seneng stok granola di rumah untuk sarapan. Kalau buru-buru, tinggal dimakan sama susu atau yoghurt, bisa dijadiin topping smoothie, dicemilin gitu aja juga enak! Bikin granola sendiri juga gampang banget, bahan-bahannya disesuaikan aja sama yang ada di rumah. Kalo ada kacang-kacangan boleh ditambah juga!Bahan :
1 cup oats
1/4 cup pumpkin seed
1 sdm wijen hitam
1 sdm wijen putih
1/4 cup rice crispies
1/2 cup madu vegan atau madu biasa juga bisa
Cara pembuatan :
- Campurkan semua bahan jadi 1 kemudian aduk rata hingga madunya cover semua bahan
- Panaskan oven 170 derajat celcius
- Siapkan loyang, diberi sedikit minyak kelapa, ratakan. Tujuannya supaya granola tidak lengket di loyang
- Tuang adonan. Ratakan
- Panggang sekitar 20 menit atau sampai golden brown
- Angkat, diamkan hingga dingin. Proses ini penting karena selama proses ini lah oats dan bahan-bahan lain akan jadi crunchy
- Simpan di toples kedap udara
Baca juga : Resep Gulai Keong Nenek