Resep Pan Fried Cumi Asam Manis
Bahan marinasi :325 gr cumi
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
Bumbu :
1/2 sdm butter/margarin
1 sdm kecap manis
30 gr saus tomat
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Sedikit lada dan kaldu bubuk
Cara membuat :
- Diamkan bahan marinasi selama 15-30 menit.
- Panaskan butter dengan api sedang cenderung kecil, masukkan cumi. Aduk rata.
- Masukkan bumbu-bumbu lainnya, aduk-aduk sampai mengering. Sajikan.