Minggu, 13 Desember 2020
Hai kali ini kita akan membuat mango milk cheese, mumpung mangga lagi berlimpah dan murah. Ini bisa jadi ide jualan buat teman-teman.
Ide Jualan Mango Milk CheeseMenghasilkan 9-10 cup @ 300ml
Bahan isian (sesuaikan aja dengan selera)
- mangga 3 biji potong dadu
- jelly rasa mangga buat sesuai petunjuk, potong dadu
- nata de coco secukupnya (boleh ganti nutrijell kelapa)
- biji selasih secukupnya rendam air
Bahan milk cheese
- mangga 1 biji ambil dagingnya aja
- keju spread / creamcheese 170gr
- susu full cream / uht 500ml
- susu evaporasi 380ml (boleh pakai uht semua)
- susu kental manis 80gr (sesuaikan dengan selera)
Cara Membuat :
- campur semua bahan milk cheese lalu blender hingga tercampur rata
- campur semua bahan isian dengan milk cheese, lalu tuang pada wadah cup, saya pakai cup @ 300ml
- bisa dimakan langsung, sajikan dingin lebih nikmat.
Note :
- kalau suka kejunya lebih berasa teman-teman bisa tambah takaran keju spread nya atau tambahkan topping parutan keju cheddar.