Ini bukan kikil ya moms, cuma mirip saja. Menurut lidah aku ini enak. Kalau makan ini ga berasa, pengennya nyomot terus.
Resep Tumis Rambak Pete Mirip KikilBahan :
125 gr rambak sapi mentah
2 papan pete
6 bawang merah
4 bawang putih
20 butir cabe rawit utuh
100 ml air
2 sdt kecap manis
2 sdt saus tiram
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdt gula
Garam
Penyedap, jika suka
Minyak untuk menumis
Cara memasak tumis rambak pete :
- Rendam rambak sapi sampai mengembang, buang air, bilas.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang dan lengkuas. Masukkan pete.
- Masukkan air, kecap manis, saus tiram, daun salam, gula, garam, penyedap, rambak, dan cabe rawit.
125 gr rambak sapi mentah
2 papan pete
6 bawang merah
4 bawang putih
20 butir cabe rawit utuh
100 ml air
2 sdt kecap manis
2 sdt saus tiram
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdt gula
Garam
Penyedap, jika suka
Minyak untuk menumis
Cara memasak tumis rambak pete :
- Rendam rambak sapi sampai mengembang, buang air, bilas.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang dan lengkuas. Masukkan pete.
- Masukkan air, kecap manis, saus tiram, daun salam, gula, garam, penyedap, rambak, dan cabe rawit.
- Masak sampai matang. Koreksi rasa, angkat.
- Tumis rambak pete siap disajikan.
Baca : Resep Sambal Krecek Nikmat