Minggu, 01 November 2020
Resep Tim Telur Oriental Gurih dan Nikmat
Bahan :3 butir telur, kocok
1/2 cup air
10 ekor udang kupas
1/2 buah wortel.iris korek api
Rebung secukupnya iris korek api
1 sdm kecap asin
1 sdm xiao sing wine ( boleh skip)
1 sdm kecap ikan
Daun bawang iris
Cabe merah iris
Cara Membuat Tim Telur Oriental :
1. Campur telur dengan air aduk rata. Bila suka boleh ditambah kaldu bubuk dan kecap asin.
2. Campur jadi satu rebung, udang, wortel. Bumbui dengan kecap asin, wine dan kecap ikan. Biarkan 15 menit.
3. Pindahkan sayuran ke mangkuk tahan panas, tuang telur. Tabur dengan daun bawang dan cabe
4. Tutup mangkuk. Kukus dengan api kecil selama 15/20 menit.
1. Campur telur dengan air aduk rata. Bila suka boleh ditambah kaldu bubuk dan kecap asin.
2. Campur jadi satu rebung, udang, wortel. Bumbui dengan kecap asin, wine dan kecap ikan. Biarkan 15 menit.
3. Pindahkan sayuran ke mangkuk tahan panas, tuang telur. Tabur dengan daun bawang dan cabe
4. Tutup mangkuk. Kukus dengan api kecil selama 15/20 menit.
5. Tim telur siap disajikan.