Jumat, 06 November 2020
Resep Sukiyaki Lada Hitam Empuk dan Nikmat
Bahan :
250 gr daging sapi iris tipis, tusuk tusuk dengan garpu1 1/2 sdm kecap kikoman
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam kasar
Kaldu bubuk rasa sapi, jika suka
1/2 bagian bawang bombay iris
2 sdm minyak untuk menumis
200 ml air
Cara Membuat Sukiyaki Lada Hitam :
- Campur daging sapi, kecap kikoman, garam, gula pasir, lada hitam, kaldu sapi bubuk. Simpan dan diamkan di kulkas selama 1 jam. (Bisa tusuk-tusuk daging dengan garpu supaya nanti lebih empuk).
- Panaskan minyak, tumis daging bolak balik sampai berubah warna dan mengeluarkan air.
- Masukkan air dan bawang bombai. Masak sampai daging empuk dengan api kecil.
Baca : Resep Sandwich Isi Daging