Sabtu, 14 November 2020
Resep Sorbet Mangga Segernya Bikin Nagih
Bahan :- 2-3 buah Mangga
- 3 sdm Gula Pasir (atau sesuai selera)
- 50 ml Air (disesuaikan)
- Syrup Framboze (boleh diganti Syrup coco pandan/Melon)
Cara Membuat Sorbet Mangga :
- Kupas mangga, cuci bersih. Potong-potong, beri gula pasir secukupnya
- Blender hingga halus, masukkan ke wadah, tutup rapat.
- Masukkan ke freezer selama 6 jam atau hingga mengeras
- Kalau sudah mengeras, untuk hasil yang lebih halus bisa kembali diblander hingga lebih lumat dan kembali memasukkan ke freezer hingga menggeras lagi (saya skip)
- Keluarkan sorbet dengan cara mengeruk menggunakan scoop ice cream (saya pakai sendok makan) taruh di atas gelas dan siram dengan syrup (kalau saya syrupnya taruh di bawah) dan sorbet mangga siap dinikmati. Selamat Mencoba.
Baca : Cara Membuat Es Kolak