Minggu, 08 November 2020
Resep Sambel Penyet Bakso Terong Bikin Gagal Diet
Bahan :1 buah tomat ukuran besar cuci bersih potong 4
15 cabe keriting merah
10 buah cabe rawit merah
3 bawang putih
3 bawang merah
1 buah terasi abc bakar sampai wangi
Garam secukupnya
Kaldu jamur sesuai selera
Sepotong kecil gula merah
3 sdm minyak goreng
Pelengkap :
1 buah terong potong-potong dan goreng
15 buah bakso belah empat bagian setengah sisinya goreng sampai mekar
Cara Membuat Sambel Penyet Bakso Terong :
- Panaskan minyak goreng, masukan bahan sambel kecuali, garam, kaldu jamur dan gula merah
- Goreng dengan ditutup wajannya sekitar 1 menit dengan api sedang ya, jangan lama-lama, angkat
- Letakan garam, kaldu jamur dan gula merah ke ulekan lalu masukaan bahan sambel yang sudah digoreng, ulek sampai halus atau sesuai selera, korekasi rasa.
- Bila sudah pas tata terong dan bakso diatasnya.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat moms.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
1 buah terong potong-potong dan goreng
15 buah bakso belah empat bagian setengah sisinya goreng sampai mekar
Cara Membuat Sambel Penyet Bakso Terong :
- Panaskan minyak goreng, masukan bahan sambel kecuali, garam, kaldu jamur dan gula merah
- Goreng dengan ditutup wajannya sekitar 1 menit dengan api sedang ya, jangan lama-lama, angkat
- Letakan garam, kaldu jamur dan gula merah ke ulekan lalu masukaan bahan sambel yang sudah digoreng, ulek sampai halus atau sesuai selera, korekasi rasa.
- Bila sudah pas tata terong dan bakso diatasnya.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat moms.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Baca : Resep Ayam Penyet Nikmat