Resep Saikoro Beef Saus Tiram Yang Jadi Favorit Keluarga
Bahan-Bahan :- 500 gr daging sapi saikoro
- Black pepper secukupnya
- 1/4 bagian Bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 3 siung bawang merah iris
- 3 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- 50 ml air
- Garam dan penyedap secukupnya
- Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Cara membuat :
1. Taburi daging dengan garam dan black pepper, diamkan 15 menit
2. Panggang daging diatas teflon hingga kecoklatan, lalu sisihkan
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, hingga harum
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan penyedap rasa
5. Tuang air
6. Masukkan daging
7. Masak hingga matang
8. Sajikan
Selamat mencoba
Baca : Resep Crispy Beef