Rabu, 04 November 2020
Resep Roti Tawar Goreng Mozza Alternatif Sarapan Pagi Hari
Bahan :6 lembar roti tawar, tanpa kulit
Keju mozzarella secukupnya, parut atau potong pipih
2 butir telur
1 sdt parsley bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt Garam
Secubit lada
Tepung panir kasar secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Saus Sambal/Saus tomat
Cara Membuat Roti Tawar Goreng Mozza :
- Kocok lepas : telur, parsley, bubuk bawang putih, lada, garam.
- Isi keju kedalam 1 lembar roti, lipat 2, oles pinggiran roti dengan telur, tutup dan tekan pinggiran supaya melekat.
- Gulingkan roti ke dalam telur, lalu balur ke tepung panir, goreng sampai kecokelatan.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat lebih enak.
- Roti tawar goreng mozza siap untuk sarapan.