Resep Pancake Pandan Mudah dan Cantik Warnanya
Bahan ragi :1/2 sdt ragi
180 ml air hangat kuku
30 gr gula pasir (bisa tambah sedikit jika suka)
Bahan :
125 gr tepung pro sedang
1 sachet susu bubuk (27 gr)
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1 sdm margarin/butter, lelehkan
1/4 sdt pasta pandan
Topping sesuai selera
Cara membuat pancake pandan :
- Campur bahan biang, aduk rata. Diamkan 10 menit.
- Campur biang dengan tepung terigu, telur, susu bubuk. Aduk dengan whisk (garpu) sampai licin.
- Masukkan garam dan butter, aduk rata.
- Berikan pasta pandan, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Tuang dalam teflon (pancake pan) yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tunggu sampai keluar lubang lubang, tabur topping.
- Pancake pandan siap disajikan.
Baca : Cara Membuat Pancake Mangga