Resep Muffin Brownies Cantik Banget Bentuknya
Untuk 12- 13 buahBahan :
40 gr almon slice (sangrai, 25 gr di blender, sisanya cincang kasar untuk taburan)
110 gr tepung terigu protein sedang
300 gr gula pasir
45 gr cokelat bubuk
70 gr margarin
60 gr butter
3 butir telur, kocok lepas
170 gr Dark Cooking Chocolate
Cara Membuat Muffin Brownies :
- Masak margarin, mentega dan dark cooking cokelat dengan api super kecil sampai meleleh (asal meleleh tidak perlu mendidih). Angkat dan pindahkan larutan cokelat ke wadah yang besar.
- Masukkan telur, aduk rata dengan whisk.
- Masukkan cokelat bubuk dan tepung terigu (ayak semua), aduk rata.
- Masukkan almond bubuk, aduk rata.
- Masukkan dalam cup dan taburi almond cincang. Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit.
- Keluarkan dan siap disantap
Baca : Cara Membuat Muffin Durian