Rabu, 04 November 2020
100 gr cumi, iris iris tipis
3 butir bawang putih, haluskan
100 gr tepung terigu
60 gr tepung beras
10 gr tepung sagu
100 ml air
3/4 sdt garam
1/4 sdt lada
Penyedap jika suka
1 butir telur, kocok lepas
2 batang daun seledri
1 batang daun bawang
1/2 sdt ketumbar bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat gimbal cumi :
- Campur jadi satu semua bahan dan aduk rata.
- Taruh sesesendok makan dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.