Resep Telur Puyuh Saus BBQ Homemade

Resep Telur Puyuh Saus BBQ Homemade

Bahan :
500 gr telur puyuh rebus, kupas, goreng sebentar

Bahan saus :
- 2 sdm margarin
- 1/2 bawang bombay cincang kasar
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- secukupnya gula merah
- 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
- garam secukupnya

Cara Memasak :
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai layu
- Masukkan semua sisa bahan lainnya
- Aduk rata biarkan mendidih
- Masukkan telur puyuh, aduk rata
- Matikan kompor, sajikan