Rabu, 21 Oktober 2020
Resep Red Velvet Cream Cheese Brownies
Bahan Red Velvet :- 2 butir telur kocok lepas
- 115 gr butter lelehkan
- 190 gr gula pasir
- 1.5 sdt vanila
- 20 gr cokelat bubuk
- 1/8 sdt garam
- 2 sdm pewarna merah
- 3/4 sdt cuka dapur
- 95 gr tepung terigu serbaguna
Bahan Cream Cheese :
- 224 gr cream cheese
- 40 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt pasta vanila
Cara Membuat :
1. Adonan merah : Campur butter leleh, gula pasir, cokelat bubuk, pewarna merah, cuka dan garam. Aduk pakai whisk sampai tercampur rata
2. Masukan telur aduk lagi sampai rata, lalu masukan tepung ( aduk sampai rata jangan over mix ) Tuang dalam loyang kotak 20 yang sudah di alasi kertas ( me loyang ukuran 22 ) sisihkan
3. Adonan Creamcheese : mikser creamcheese dan gula halus sampai rata, masukan telur, kocok 2 menit.
Tuang di atas adonan merah, bikin motif pakai sumpit
4. Panggang sampai matang sesuai oven masing-masing.
Selamat mencoba