Minggu, 11 Oktober 2020
Resep Pisang Goreng Thailand
Bahan :10 buah pisang kepok (boleh di ganti pisang lain)
6 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm margarine, cairkan (resep asli tidak pakai)
1/2 sdt baking powder
100-150 ml air
5 sdm kelapa parut, kukus 15 menit
3 sdm wijen
Cara Membuat Pisang Goreng Thailand :
1. Kupas pisang. potong sesuai selera
2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder. Masukkan margarine cair tambahkan air sedikit demi sedikit. sampai kekentalan yang di inginkan.
3. Masukkan kelapa parut dan wijen. Aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Masukkan pisang. Aduk sampai permukaan pisang berbalut adonan.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
6. Pisang goreng Thailand siap dinikmati